Este helado quedó riquísimo. Estoy muy contenta con la heladora.
Ingredientes:
- 5 yemas.
- 100g de azúcar.
- 1 cucharada de miel o azúcar invertido.
- 600ml de leche.
- 150g de chocolate negro.
- 1 cucharada de cacao puro valor.
- 200ml de nata.
1º Se baten bien las yemas con el azúcar. Se incorpora la miel y el cacao en polvo. Se reserva.
2º En una cazuela se calienta la leche con el chocolate troceado. Cuando está deshecho se vierte la mezcla sobre las yemas.
3º Se coloca el preparado en la cazuela nuevamente y se pone al fuego hasta que espesa. Se echa en un recipiente, se deja enfriar y se mantiene en la nevera durante al menos 4 horas.
4º Se vierte la mezcla en la heladora y se va incorporando la nata poco a poco. Se deja mantecar unos 40 minutos.
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Que rico sale con la heladora¡¡¡¡
ResponderEliminartengo preparado uno de turrón
besos
Riquísimo!!! la heladora en una joya, con lo baratita que nos salió!
ResponderEliminarBesicos
Madre mía qué ricooo!!!Yo quiero una heladora ya!!!
ResponderEliminarUn beso:
Alba
Me han entrado ganas de sacar la heladora del armario y pedirle que me haga un helado como este. Tiene muy buena pinta!!
ResponderEliminarbsts. maite
Que delicia!!.....yo tambien tengo la maquina y hay que ver como salen helados ricos.....tu helado esta delicioso!!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarqué rico!!! oye, preparame uno de cafe para mi please ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Desde luego, tiene muy buena pinta. ¡Disfrútalo! Besitos.
ResponderEliminarLa heladora es un vicio!!!! A mi los helados que más me gustan son el de chocolate y el de vainilla, pero acabo preparando de todos los sabores!!
ResponderEliminarUn saludo, Begoña
Quien se puede resistir a un buen helado de chocolate, que cremoso se ve.
ResponderEliminarSaludos
debo ser una marciana pero los días de niebla y frío lo que más me apetecen son cosas fresquitas como tu helado que tiene una pinta...buenísima !!
ResponderEliminarQuien dijo que no apetecen ahora los helado, este tuyo de chocolate está para terminárselo todo.
ResponderEliminarTengo una heladera como esta tuya y va fenomenal.
Besos
¡Qué tiempo sin usar la heladera!
ResponderEliminar¡Y lo rica que está!
Mi favorito el de chocolate.
Besitos.
;-D
¡Qué tiempo sin usar la heladora!
ResponderEliminar¡Y lo rico que queda!
Mi favorito.
Besotes.
;-D
Hola Mercedes. Tengo un gripazo de campeonato y al ver este helado me han entrado unos escalofríos de los que aún me estoy reponiendo jj. Independientemente de lo que me ocurra tengo que reconocer que este helado debe ser una delicia, ese color me ha cautivado. Aunque recayera por probarlo ten la seguridad que lo haría. Sin duda merece la pena.
ResponderEliminarSaludos
Oh, con las ganas que tengo yo de tener una heladora para poder hacer helados tan ricos com este!!
ResponderEliminarLa pedire para mi cumple, a ver si cae, porque me encantan los helados y aqui es mucho mas facil, un beso preciosa
ResponderEliminarune recette simple et délicieuse j'adore
ResponderEliminarbonne soirée
Buena idea para un regalo...¡ mira que hay cacharros de cocina...!. Y lo mejor es que todos me gustan....
ResponderEliminarEl helado...riquísimo!
Pues como no tengo heladora me la pediré para mi cumple.
ResponderEliminarTe ha quedado un helado estupendo.
Besitos
Que ganas tengo de hacerme con una heladera pues he visto cada helado cremoso que se me van los ojos detrás.
ResponderEliminarSaludos
Mese, tú aquí para darme envidia con esa heladera o heladora. Con lo que me gustan a mí los helados... en fin, me conforaré con ver los tuyos.
ResponderEliminarUn besoteeeeeeee
No tengo maquinita para hacer helados pero no me hago problema batiéndolos a mano. Nuestra época es ideal para este tipo de postres. Que tentación!
ResponderEliminarCariños
Que ricooooo, me encanta el helado aun en invierno!!!
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarme han cogido ganas de comprarme una heladera.. Seguro que este helado estaba de vicio!
uno de los electrodomésticos que me falta es justo la heladora, a ver si me hago ya con una...
ResponderEliminardelicioso helado!
Ummmm que tentacion mas rica wapiiii ,me encanta el helado de xocolate ,por suerte en invierno no me apetece comerlo jis..jis.
ResponderEliminarTe ha quedado divino y seguro que sabia mejor.
Bicos mil.
hay que yo tenia mi heladera y cuando fui a utilizarla no me iba , y ahora al ver tu helado de chocolate me he acordado de ella , en cuanto salga en el lidl me la vuelvo a comprar
ResponderEliminarmil besossssss
yo porque no tengo mas sitio que si no....
ResponderEliminarMe encanta el helado de chocolate pero no lo he preparado todavía, me llevo esta receta tuya. Un besazo.
ResponderEliminarMe gusta la textura tan cremosa que se ve, con ese chocolate derritiéndose.
ResponderEliminarBesos.
Que helado más rico, el de choco, mi preferido. Un besote muy grande.
ResponderEliminar¡¡¡Anda que bueno!!! ahora pillaba cacho al calor de la calefacion muy rico,besos
ResponderEliminarNo tengo heladora, pero vaya helados que os marcáis dan ganas de comprase una.
ResponderEliminarBesitos….
La verdad que es un aparato extraordinario, yo desde que me la compre estoy súper contenta, vivan los helados, un saludo, pepa.
ResponderEliminarQue riquísimo, me encanta el helado, este verano que quedé con la gana de comprar la heladera, me da que este verano no se me escapa
ResponderEliminarBesotes