Este blog está dedicado a mi familia y a mis amigos, los cuales siempre agradecen todos los platos que preparo. Creo que el ingrediente más importante es el amor. Cuando estoy elaborando alguna receta siempre pongo en ella mucho cariño y sin duda se trasmite al que la come.
miércoles, 14 de marzo de 2012
Bizcocho de dulce de leche
¡Qué saborcillo final deja este bizcocho! Muy bueno.
Fuente: Cocinando para Lola
Ingredientes:
- 250g de harina bizcochona (si usamos harina normal, ponemos 10g de levadura).
- 100g de azúcar glass.
- 3 huevos grandes.
- 75g de mantequilla.
- 200g de dulce de leche.
- 125g de nata.
Molde cake o bizcocho pequeño.
1º Se funde la mantequilla con el dulce de leche, en el micro o al baño María.
2ºEn un cuenco se coloca el preparado anterior y se añaden los huevos. Se mezcla bien.
3º A continuación se incorpora la harina. Se unifica todo. Se añade la nata, se mezcla y por último se echa el azúcar. Se mezcla bien el contenido.
4º Se pone en un molde engrasado y se hornea unos 40 minutos a 170ºC.
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Mmmm, con lo que nos gusta el dulce de leche en casa, este bizcocho caerá tarde o temprano. Que buena pinta.
ResponderEliminarUn abrazo
Qué hambre me está dando este bizcocho, te ha subido un montón. El molde está super chulo. Besos
ResponderEliminarme imagino su sabor, con lo rico que está el dulce de leche tiene que estar buenísimo
ResponderEliminarBess
Buscaba una receta con dulce de leche para usar un bote a punto de caducarse y la tuya me ha encantado.Me quedo en tu blog a seguirte. Un saludo
ResponderEliminarQué buena receta, me encanta el dulce de leche, debe de ser super dulce. Espero poder probarla pronto. La presentación te quedó genial, una forma muy bonita. Gracias por tu receta, un saludo!
ResponderEliminarwww.cocinanos.blogspot.com