Pingüinos

Esta receta es muy famosa, pero siempre puede haber alguien que no la conozca. En casa sorprendieron un montón, la verdad es que quedan muy simpáticos y ricos.
Disculpad la foto, no es buena porque está hecha ya en la mesa cuando habíamos empezado la cena.

Ingredientes:

- 1 bote de aceitunas negras sin hueso.

- 1 tarrina de queso crema.

- 1 ó 2 zanahorias.

1º Se pelan las zanahorias y se cortan en rodajas no muy gruesas.

2º Se corta un triángulo en cada disco de zanahoria , nos servirán de pico.

3º Se escurren las aceitunas. A la mitad de ellas se les hace un corte de arriba hacia abajo. Las otras se reservan.

4º Se rellenan las aceitunas cortadas con queso crema. Las aceitunas que hemos reservado las utilizamos para formar las cabezas. Para ello ponemos en cada agujerito, el triángulo de zanahoria reservado.

5º A continuación se monta el pinguino. Con ayuda de un palillo se une la cabeza al cuerpo y a la rodaja de zanahoria.





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