¡Por fin tengo un ratito para dedicárselo al blog!
Este postre se me ocurrió al ver en el super un preparado para hacer pastel de mango, similar al de limón. La verdad es que nos ha gustado mucho, tiene un sabor delicioso.
Se prepara como el pastel rápido de limón . Es un postre rápido de preparar, algo muy necesario algunas veces.
Ingredientes:
- 12 sobaos pasiegos.
- 1 paquete de pastel fresco de mango, de la marca Royal. Lo encontré en el corte inglés.
- 150G de mango fresco o en conserva.
- 150g de leche condensada.
- 200g de queso mascarpone.
- El zumo de medio limón.
- Medio litro de leche.
- Caramelo líquido o el sirope de mango que viene en el paquete.
- 100ml de nata(para decorar)
- 40g de azúcar(para la nata montada)
1º Se hace pure el mango. A continuacióon se ponen en un racipiente el pure de mango, el queso, el contenido del sobre, el zumo de limón, la leche y la leche condensada. Se bate todo bien durante 2 minutos.
2º Se carameliza un molde de cake y se colocan 6 sobaos poniendo la cara vistosa hacia abajo.
3º Se vierte la mezcla anterior y se pone otra capa de sobaos. Se cubre con film y se deja reposar en la nevera unas horas, mejor de un día para otro.
4º Se desmolda y se decora con nata montada.
Ohhh pero que ricoooo!!! Y fácil. Me lo apunto.
ResponderEliminarUn besiño.
Qué rico, y además muy fresquito porque no hay que utilizar horno ni nada.
ResponderEliminarMuxus
Yo he probado el preparado de pastel de mango y ya solo está bueno,con todo lo que le has añadido tiene que estar de muerte.me gusta como te ha quedado.
ResponderEliminarBuen fin de semana
Besitos
Tiene que estar deliciosa esta tarta. Me la guardo para una ocasión. sAludos
ResponderEliminarEste pastel de mango preparado tiene un sabor muy suave, me gusta, pero con lo que le has añadido seguro que está mucho mejor.
ResponderEliminarBesos y buen fin de semana.
Se ve super rica... si no me dices que lleva queso seguro me la comería.
ResponderEliminarBesotes guapa.
Que fácil y que bueeeeeeno tiene que estar, genial.
ResponderEliminarBesoooooos
tiene una pinta estupenda...fresquito..que apetece
ResponderEliminarmuy rico¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarme encanta y me parece muy facilito
un beso
Que pinta mas rica tine y no se ve nada dificil de ahcer. Me gusta mucho. Ademas una presentacion estupenda.
ResponderEliminarbsss desde Almeria.
El preparado de mango del royal me encnata, este pastel te ha quedado genial, menuda pinta, con lo qeu me gusta y bien fresquito un postre estupendo.
ResponderEliminarbesitos guapaaa
Se ve riquísimo ,fresquito ...tengo que hacerlo ... a ver si cuando vaya a la "capi" lo sveo y los compro ...
ResponderEliminargracias guapa por la receta
Pues no lo he probado, pero menudo rico tiene que estar, además es muy fácil de hacer, lo has dejado perfecto
ResponderEliminarBesos
Qué delicia de pastel, Mese!!!! He publicado hoy tu masa de pizza en panificadora. Nos gustó muchísimo. Gracias, guapa!
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